
O Guia Alimentar para a População Brasileira é um documento oficial que apresenta diretrizes para uma alimentação saudável para a nossa população. Confira os 10 passos para uma alimentação saudável, descritos no Guia:
- Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação
- Utilizar óleos e gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias
- Limitar o consumo de alimentos processados
- Evitar o consumo de alimentos processados
- Comer com regularidade e atenção em ambientes apropriados e sempre que possível com companhia
- Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados
- Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias
- Planejar o uso do tempo para dar à alimentação o espaço que ela merece
- Dar preferência, quando fora de casa, a locais que servem refeições feitas na hora
- Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais