Este foi um treinamento de boas práticas de manipulação de alimentos para os colaboradores da cafeteira Saska, localizada em Curitiba. O treinamento contou com conceitos de higienização de alimentos, asseio pessoal, higienização do ambiente, controle de pragas, controle de temperaturas, pré-preparo e higienização de mãos, com uma dinâmica de fixação de conteúdo de lavar as mãos com tinta.
