Couve-flor Assada

Uma receita para fugir da tradicional couve-flor cozida em água. Fica uma delícia!

Ingredientes:

  • 1 couve-flor
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda em pó
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

Lave e corte a couve-flor em pedaços menores.  Coloque-a em uma assadeira antiaderente. Em uma tigela, misture o azeite com a mostarda e o sal e regue os pedaços de couve-flor com esta mistura. Leve ao forno, pré-aquecido à 220ºC, para assar por cerca de 30 minutos.

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