Uma ideia de receita simples para servir de sobremesa dos dias de calor. O sorvete de coco não leva adição de açúcar, nem de outras gorduras.
Ingredientes:
- 500g leite de coco
- 100g coco ralado
Modo de preparo: Congele o leite de coco em cubinhos. Bata este leite de coco congelado com o coco ralado em liquidificador até obter uma massa homogênea.
