Um bom hábito no momento da compra dos alimentos é escolher frutas, verduras e legumes da época. Mas você sabe porquê? Hortifrutis da época crescem no tempo certo, diminuindo a necessidade do uso de aditivos químicos durante o seu plantio. Isso faz com que eles estejam mais “puros” para o consumo. Além disso, devido ao seu amadurecimento completo são mais nutritivos, tendo mais e em melhor biodisponibilidade, vitaminas e minerais. Ademais, são mais saborosos, e por causa da grande oferta, tem um custo menor, não pesando no bolso.
Frutas: Abacaxi, Banana, Cajú, Coco, Jabuticaba, Laranja, Maçã, Mamão, Melão, Morango, Nêspera, Tangerina
Verduras: Acelga, Agrião, Alface, Alho Poró, Almeirão, Batata, Brócolis, Cebola, Chicória, Couve, Couve-flor, Erva Doce, Escarola, Espinafre, Mostarda, Nabo, Repolho, Rúcula, Salsa, Salsão
Legumes: Alcachofra, Berinjela, Beterraba, Cará, Cenoura, Gengibre, Inhame, Jiló, Mandioquinha
