Mais uma ideia de decoração para seus pratos é fazer uma flor de morango. Fica super charmosa! Investir tempo em embelezar os pratos pode parecer supérfulo, mas atiça a vontade de comer de quem vê. Ou seja, pratos bem apresentados despertam o interesse. Para fazer a flor de morango, utilize uma faca bem pontuda. Comece próximo à folhagem, cortando lascas dos morangos, mas não até o final para que se mantenham aderidas ao morango. Na ponta da lasca pressione a faca para fora, fazendo a curva da pétala. Faça aproximadamente 5 lascas uma ao lado da outra. Após isto, faça lascas um pouco acima, para que formem uma nova camada de 5 pétalas. Após esta, faça mais uma camada de 4 pétalas. Na ponta do morango, simule o botão fazendo 4 cortes pequenos formando uma quadrado. E pronto: sua flor de morango está pronta para encantar à mesa.
