Um bom hábito no momento da compra dos alimentos é escolher frutas, verduras e legumes da época. Mas você sabe porquê? Hortifrutis da época crescem no tempo certo, diminuindo a necessidade do uso de aditivos químicos durante o seu plantio. Isso faz com que eles estejam mais “puros” para o consumo. Além disso, devido ao seu amadurecimento completo são mais nutritivos, tendo mais e em melhor biodisponibilidade, vitaminas e minerais. Ademais, são mais saborosos, e por causa da grande oferta, tem um custo menor, não pesando no bolso.
Frutas: Abacate, Abacaxi, Banana, Cajú, Carambola, Coco, Laranja, Limão, Maçã, Mamão, Melão, Morango, Pera, Tangerina, Uva
Verduras: Acelga, Agrião, Alface, Alho Poró, Almeirão, Brócolis, Chicória, Coentro, Erva Doce, Escarola, Espinafre, Nabo, Rabanete, Salsa
Legumes: Abóbora, Alcachofra, Batata Doce, Cará, Cenoura, Cogumelo, Gengibre, Inhame, Mandioca, Pinhão, Tomate
