
Essa receita é bastante interessante porque tem como ingredientes apenas frutas. Ou seja, fica o sabor e a refrescância do sorvete, dispensando os espessantes, conservantes, corantes, o açúcar refinado e as gorduras trans presentes nos industrializados.
O sorvete pode ser feito com a fruta que desejar. Sugestões: banana e morango ou banana, manga e maracujá.
- Corte as frutas em pedaços e coloque no congelador.
- Bata os pedaços de frutas congeladas até virar um sorvete cremoso. Caso necessário, coloque um pouco de água (cerca de 50ml)
- Coloque o sorvete no congelador por cerca de 30 minutos e sirva.